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Des sols froids et sans âme ou une atmosphère feutrée
L'association de dessins simples permet de décorer l'habitation avec un goût sûr.
Trésors des mille et une nuits
Un refuge sur les hauteurs dominant le lac des Quatre-Cantons
Un Djadjim Kashgaï
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L'habitat d'un voyageur vers l'Orient
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Recettes de cuisine
Filet de veaux - Tataki avec Sesamsala et purée de pommes de terre au piment
Thé du Kashmir
Crème de courge avec un chutney de piment aux pommnes
Tandoori murg, de la poitrine de poulet cuit au four indien
Massala d’aubergines (Inde)
Potée d'agneau à la turque
Cacik, Yoghourt de concombre et boules de viande.
Lokma / loukomades
Bulgur Pilavi au poulet
Ragan josh, agneau mariné au yogourt
Nan-e-taftun, une galette de pain.
Dilber dudaghi; les lèvres d'une belle.
Shami Kebab - Plat principal pour quatre personnes
Garme sabsi, entrée aux épinards à la menthe
Kebab berg
Khorech-e tesendchan; poulet aux noix, sauce grenade
Kateh; la galette de riz
Truite saumonée à la moscovite
Les momo, raviolis tibétains
Curry "Buckingham Palace"
Acili Ezme
Guyuniku Teriyaki
Salan Gosht; agneau aux épinards
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Quelqu'un vous abîme votre tapis, que pouvez-vous exiger?
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