rezepte
♣ Gyuniku Teriyaki - Rindfleisch an Senfsauce
♣ Salan Gosht - Lamm mit Spinat
♣ Acili Ezme - kaltes Hors-d'œuvre
♣ RindfleischCurry "Buckingham Palace"
♣ Momo - Ravioli auf tibetische Art
♣ Huhn mit Baumnüssen und Granatapfelsauce
♣ Garmesabsi - Voressen mit Spinat an Pfefferminzsauce
♣ Mirza Ghazemi - ein Aubergin-Teig
♣ Dilber dudaghi (die Lippen einer Schönheit) - ein Dessert
♣ Nan-e-taftun - das Fladenbrot
♣ Ragan Josh - mariniertes Lamm in Yoghurt
♣ Cacik (Gurkenjoghurt mit Fleischbällchen)
♣ Tandoori Murg Hänchenbrustfilet Tandoori - Art (Indien)
♣ Kürbiscremsuppe, mit Apfel - Chili - Chutney
♣ Rindsfilet - Tataki mit Sesamsala und Chili Kartoffeln-Puree